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河南食堂托管告诉您如何有效的进行食堂清洁

所属分类:行业资讯    发布时间: 2021-05-27    作者:河南食堂托管
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尽管学生进入大学食堂时不会期望五星级的美食,但他们确实希望课间有一个干净的就餐环境。但由于每天都有这么多学生穿梭于食堂之间,保管员很难保持良好的卫生条件。那么就由河南食堂托管公司告诉您如何有效的进行食堂清洁

地板

河南食堂托管公司的团队要清理整个食堂时,尽快处理溢出物是很重要的。挑战从厨房延伸到餐桌。河南食堂托管公司的员工在厨房准备饭菜,以及在用餐区就餐的学生都可能掉落食物或洒出饮料。在这些情况下,拖把是不足够的,因为它们只会去除一些污垢,并经常导致地板潮湿。

河南食堂托管公司承包的食堂的地板清洁解决方案应清除油脂和污垢,而又不要使地板湿滑。与拖把一样,自动清洗机在这种情况下也不符合要求。相反,应考虑在快速干燥的同时像自动清洗机一样进行清洁的系统。

河南食堂托管

餐桌和服务台

许多大学食堂都是由提供不同菜肴的不同站点组成。在这种情况下,河南食堂托管公司应该警惕将食物从厨房转移到每个工位可能导致的任何溢出。此外,您的团队一定要确保保持汤匙和餐具表面清洁。由于通常在服务时间内无法进行深层清洁,因此请确保不要再使用抹布,以防止交叉污染。

保管员在清洁学生吃饭的桌子时,也面临着类似的问题。有时,学生在这些桌子上放盘子和饮料,保管人应定期清扫桌子。抹布会在物体表面传播细菌,在这里不起作用。

洗手间

河南食堂托管公司的团队在清理大学食堂时需处理洗手间。在处理如此大量的设置时,时间总是至关重要的,但是河南食堂托管公司可以确保团队使用正确的方法进行有效的清理。首先,记住清洗水槽的重要性,肥皂分配器和水龙头被称为细菌传播的主要场所。

当然,洗手间内部和周围的污垢清除也同样重要。重要的是要明白,拖把和抹布不能清除洗手间和周围地板上的污垢。这些老式工具只能在要清洁的表面上清楚污垢,并将污垢转移到其他可能使用拖把或抹布的地方。只有喷雾和真空系统才能保证在这种细菌易生的环境中清除污垢。